Le Tornado

Vous ai-je déjà parlé de mon nouveau jouet Demarle ? Il s'agit du Tornado !

Rapide, simple, efficace, c'est l’appareil idéal pour réaliser de délicieux tartares, essorer et émincer vos fines herbes, hacher l'ail, l'oignon ou encore couper finement vos légumes.

À chaque fois que vous tirez la poignée, les lames tournent 6 fois chacune dans le récipient avec une qualité de coupe irréprochable.

Fourni avec plusieurs accessoires :
- une spatule à fixer sur le système de coupe pour ramasser les petites quantités.
- un essoreuse à fines herbes,
- un couvercle de conservation. 

(Ne convient pas pour couper du chocolat ou des fruits secs.)
Contenance 0,9 L - Diamètre : 12 cm - Hauteur : 8 cm

Essayer c'est l'adopter, je ne m'en lasse plus ! 

Voyez comment j'ai haché mes oignons en seulement quelques petites secondes !!

Voici une petite vidéo qui vous parlera mieux que moi : https://www.youtube.com/watch?v=nGwe0abRq9Y

Alors ? Convaincue ou pas tout à fait ? Vous voulez l'essayer ? Vous le voulez dans votre cuisine ? Alors contactez moi vite ;)

Smoothie Fraises, Kiwi, Banane

Recette réalisée au Coo'kin

Préparation : 3 min
Recette tirée du livre : Cook'in

Ingrédients :

- 1 banane

- 200 gr de fraises

- 2 kiwis

- 50 gr de sucre

- 1 yaourt nature

- 10 glaçons

Préparation des Smoothies :

Epluchez et coupez kiwis et banane, lavez les fraises.

Dans le bol du Cook'in mettez les fruits et le sucre et appuyez 15 secondes sur la touche Turbo.

Ajoutez le yaourt et les glaçon puis réglez 1 min, vitesse 4.

Servez aussitôt !

Sorbet express à la fraise

Recette réalisée au Coo'kin 

Préparation : 3 min
Froid : 3h minimum

Ingrédients :

- 500 gr de fraises
- 60 gr de sucre
- 1 blanc d'oeuf

Préparation de la glace :

3h avant, ou mieux, la veille, positionnez votre toile Silpat sur la grille perforée. 

Lavez, coupez puis déposez les fraises sur votre toile Silpat et placez la grille au congélateur.

Quand les fraises sont bien congelées, déposez-les dans le bol du Cook'in avec le sucre et réglez 2 min, vitesse 6.

Placez le fouet sur les lames, ajoutez le blanc d'oeuf puis réglez 30 secondes, vitesse 6.

Dégustez immédiatement ou remplissez les empreintes de votre choix et placez-les au congélateur.